* En clase de Naturales, estamos tratando el tema de la SALUD y los hábitos saludables. Habiendo definido la salud como un estado de bienestar físico, mental y social, qué mejor práctica que la que hemos realizado aprovechando que se acerca el final del ciclo de crecimiento de la RÚCULA de nuestro huerto.
Por eso, hemos cosechado todas las hojas que hemos podido, consiguiendo recolectar casi medio kilo, de manera que hemos podido hacer ENSALADA para que la comieran todos los niños de la escuela, a la hora del recreo, fomentando el consumo de verduras y aportando una dosis extra de vitaminas y minerales a nuestra dieta del día (bienestar físico).
* Al día siguiente, nos hemos ocupado de lavar, centrifugar, seleccionar las mejores hojas de rúcula* y lechuga* y aliñar con aceite de oliva virgen extra*, sal marina* y vinagre de manzana* para que la ensalada llegara apetitosa, con buena presencia a los comensales, sin olvidarnos de seguir el protocolo de HIGIENE para manipular alimentos crudos (bienestar físico).
* Todos los ingredientes de nuestra ensalada eran ecológicos.
* Todos los ingredientes de nuestra ensalada eran ecológicos.
* Después, cada uno hemos repartido las ensaladas por todas las clases, actividad que nos ha encantado. Así es muy fácil conseguir bienestar social: trabajo cooperativo y personas ocupándose de personas.
* Y sólo nos queda hablar del bienestar mental que nos ha aportado esta actividad porque, durante todo el proceso, hemos permanecido en SILENCIO, prestando ATENCIÓN PLENA a las tareas que teníamos que realizar. El reto no era sencillo porque el proceso duró unos 15 minutos y, sin embargo... ¡¡¡RETO CONSEGUIDO!!!
¡No te pierdas sus caras!
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